Quando analisamos o custo de produ\u00e7\u00e3o por hectare dos nossos principais concorrentes, como a Argentina e Estados Unidos, e considerando os estados com mais tecnologia e posi\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica favor\u00e1veis, temos uma produtividade superior a m\u00e9dia nacional, exemplo, regi\u00e3o de C\u00f3rdoba \u00e9 mais produtiva que a m\u00e9dia Argentina, o estado da Ge\u00f3rgia \u00e9 mais produtivo que a m\u00e9dia dos Estados Unidos e o estado de S\u00e3o Paulo \u00e9 mais produtivo que a m\u00e9dia nacional.<\/p>\n\n\n\n
Os Estados Unidos raciocina em toneladas curtas, convertida da produ\u00e7\u00e3o em libras\/acre, na Argentina toneladas m\u00e9tricas convertidas de quintales<\/em> (100 kg)\/hectare e aqui no Brasil raciocinamos em sacos de 25 kg em casca limpo e seco\/hectare. Quando analisamos o custo de produ\u00e7\u00e3o dos tr\u00eas e convertemos em d\u00f3lares por saco de 25 kg para equaliza\u00e7\u00e3o, vemos que o custo nestas regi\u00f5es \u00e9: Argentina US$ 11,16\/saco, Estados Unidos US$ 11,71\/saco e Brasil (SP) US$ 10,64\/saco.<\/p>\n\n\n\n As planilhas de custos foram baseadas em: Argentina por um produtor tecnificado visitado pelo autor, Estados Unidos por Ag and Applied Economics<\/em>, Brasil por Henn Consultoria e Conab.<\/p>\n\n\n\n N\u00e3o entraremos na pauta da dolariza\u00e7\u00e3o da Argentina, nem na influencia pol\u00edtica brasileira no d\u00f3lar, e nem atermos a FARM BILL<\/em>, que subsidia o produtor americano, vamos nos ater que d\u00f3lar \u00e9 d\u00f3lar. A partir de 2001 o Brasil voltou a exportar amendoim com a introdu\u00e7\u00e3o de amendoins do grupo \u201cRunner\u201d. Ap\u00f3s alguns anos a referencia de pre\u00e7o no mercado paulista passou a ser o pre\u00e7o de amendoim para exporta\u00e7\u00e3o, sendo que os vendedores confundem o pre\u00e7o da saca para atender a Comunidade Europ\u00e9ia com o pre\u00e7o praticado para o mercado interno e para atender os mercados de exporta\u00e7\u00e3o secund\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n O amendoim n\u00e3o \u00e9 uma commoditie<\/em>, mas como oleaginosa \u00e9 influenciada pelas commodities<\/em> oleaginosas em \u00f3leo e farelo. O produtor atualmente tem que trabalhar seus custos e receitas em d\u00f3lar, no final faz seu resultado com o d\u00f3lar praticado nas negocia\u00e7\u00f5es temporalmente.<\/p>\n\n\n\n Os produtores perguntam: qual o valor do meu amendoim para venda em maio de 2019?<\/p>\n\n\n\n Particularmente, sempre uso referencia em s\u00e9ries de pagamento de mercado em anos anteriores e fa\u00e7o uma m\u00e9dia aritm\u00e9tica dos pre\u00e7os anuais, como o gr\u00e1fico abaixo em US$\/saco, onde uso o d\u00f3lar da \u00e9poca para converter em reais, vejo minha % de margem e se positivo, negocio em fracionamento. Esta pratica \u00e9 para amendoim que possa ser processado para atender \u00e0 Comunidade Europ\u00e9ia, a qual deveria ser o objetivo de todos. Quando o amendoim \u00e9 classificado pela sua qualidade, servir para mercado interno, para a exporta\u00e7\u00e3o e para mercados secund\u00e1rios deve ser depreciado em 20% no m\u00ednimo em anos de boa oferta de nossos concorrentes.<\/p>\n\n\n\n Este artigo \u00e9 baseado no mercado formal de amendoim, n\u00e3o servindo, portanto para base de mercados paralelos.<\/p>\n\n\n\n Quadro-I<\/p>\n\n\n\n Como podemos observar no gr\u00e1fico acima, em uma s\u00e9rie de cinco anos, o amendoim em Rotterdam na Holanda permitiu um pagamento ao produtor pelo saco de 25 kg\/casca de janeiro a dezembro, baseado na lei da oferta e da procura, a m\u00e3e das leis de mercado. No ano de 2015 o mercado com excesso de amendoim, pagou menos, j\u00e1 em 2016, a Argentina teve quebra de safra e a Comunidade Europ\u00e9ia for\u00e7osamente recorreu ao Brasil.<\/p>\n\n\n\n Quando fazemos a m\u00e9dia aritm\u00e9tica, para uma analise simplificada, obtemos US$ 13 a saca de casca 25 kg.<\/p>\n\n\n\n Quadro II- Montado com informa\u00e7\u00f5es da Agrolink (IEA), BACEN<\/p>\n\n\n\n No quadro acima temos a freq\u00fc\u00eancia de pre\u00e7os da saca de 25 kg no mercado interno para todos os amendoins, levando em considera\u00e7\u00e3o: qualidade, quantidade e modos de negocia\u00e7\u00e3o, do tipo pagaram mais, s\u00f3 que em seis parcelas.<\/p>\n\n\n\n Durante cinco anos, entre 2012 a 2017, vemos que em 34% do tempo, o amendoim foi comercializado de US$ 9 a 12, em 19% deste tempo entre US$ 12,1 a 13 e 26% do tempo variou de US$ 13,1 a 14,5 a saca em vagem. Aglutinando mais vemos que em 53% do tempo a saca do amendoim teve uma varia\u00e7\u00e3o de US$ 9 a 13, em 26% do tempo US$ 13,1 a 14,5 e, em baixos percentuais de tempo acima de US$ 14,5. Portanto, a l\u00f3gica manda se preparar para conviver com um mercado de US$ 9 a 13 d\u00f3lares a saca de 25 kg em vagem.<\/p>\n\n\n\n Deduzindo, para o produtor com uma produtividade de 206 sacas\/ha ou mais, tem alta probabilidade de lucro, j\u00e1 com 170 sacas\/ha precisar\u00e1 repensar sua atividade.<\/p>\n\n\n\n O produtor al\u00e9m de dolarizar a saca, precisa acompanhar a cota\u00e7\u00e3o do d\u00f3lar, isto faz parte da intelig\u00eancia de mercado.<\/p>\n\n\n\n A receita para uma produtividade condizente com os custos, gerando sobras, inicia-se com o produtor cumprindo as tarefas que est\u00e3o na sua al\u00e7ada, sendo que a escolha da \u00e1rea \u00e9 de primordial import\u00e2ncia, se for plantar por plantar, n\u00e3o plante.<\/p>\n\n\n\n Quadro III<\/p>\n\n\n\n Nas considera\u00e7\u00f5es finais, percebemos no quadro acima a linha de pre\u00e7os pagos ao produtor, se passarmos uma linha m\u00e9dia do ano de 2010 a 2015, teremos algo girando em torno de R$ 37,00\/saca, no segundo semestre de 2016 com a quebra da produ\u00e7\u00e3o argentina, experimentamos pre\u00e7os de R$70,00, voltando abaixo dos R$40,00 j\u00e1 no segundo trimestre de 2017 influenciado pela alta produ\u00e7\u00e3o americana colhida no fim de 2016.<\/p>\n\n\n\n Oportunamente gostaria de comunicar o assunto de previsibilidade de pre\u00e7o do amendoim com emprego de modelo matem\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n Obrigado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dejair Minotti \u2013 Entressafra Consultoria em P\u00f3s Colheita de Gr\u00e3os Temos que produzir amendoim com a clara inten\u00e7\u00e3o de conseguir uma margem condizente com o investimento. 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